Muitos artigos científicos associam os benefícios de suco de beterraba na prática da atividade física e em hipertensos. Isso se deve ao alto conteúdo de uma substância chamada nitrato, que é convertido em seu corpo a nitrito, e o mesmo, a óxido nítrico: um caminho metabólico que pode ajudar a melhorar o efeito PUMP muscular (carreando mais nutrientes pra dentro da musculatura, ajudando na nutrição e eliminação de toxinas), e de vasos, melhorando a capacidade em gerar em energia, melhorando a eficiência do corpo em utilizar o oxigênio.
Por isso, alguns trabalhos comprovam que tomando suco de beterraba, treina-se mais e com mais eficiência, e a recuperação entre sessões pode ser otimizada.
Além disso, o suco de beterraba pode ajudar a controlar a pressão arterial, além de ser uma excelente fonte de betacaroteno, um potente antioxidante em nossas células, e que é convertido em vitamina A no corpo, ajudando na imunidade, saúde de peles, olhos e muitas outras funções!
Além disso os sucos de frutas com beterraba são excelente antioxidante e contribuem para alcalinizar o PH sanguíneo.
Uma dica legal é incluir beterraba aos sucos de frutas naturais como limão,laranja,melancia,acerola.
Espinafre também é fonte de nitrato, e pode dar efeito que a beterraba mostra nos estudos. Porém, não exagere: beber suco de beterraba demais pode levar a diarréia e dores abdominais.
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