Olá pessoal! Sou Dra Rosana Romeiro e vim
colaborar no blog da amiga e nutricionista Juliana Ebram falando de um assunto
muito freqüente nas consultas: a obesidade! Porém vim falar um pouco além do
que se vê ao se olhar pra balança.
Sabemos
que nosso corpo é constituído por tecidos (principalmente músculos) chamados
“massa magra” e pelo tecido adiposo ou “massa gorda” e este sim é nosso
verdadeiro vilão!! A gordura tem suas funções no nosso organismo, entre as
quais servir como reserva de nutrientes (importante na “época das cavernas”
quando o homem não tinha moradia fixa e poderia passar longos períodos sem se
alimentar), além de isolante térmico ( já que havia pouca roupa).
Hoje
em dia porém, devido ao excesso na oferta de alimentos e ao sedentarismo, o
aumento da obesidade tem se tornado alarmante, e o que me preocupa é que o foco
tem sido apenas a balança e não a composição corporal.
Olhando bem de perto, microscopicamente, veremos que a célula de
gordura, funciona como um grande depósito, ou seja, é praticamente inerte,
produz pouco gasto de energia e por isso colabora pouco no gasto metabólico
final, assim se temos muita gordura, queimamos pouco ( baixo gasto metabólico) e
formamos gordura mais facilmente!!!
E o que faz aumentar a queima??? O que aumenta
o metabolismo? A resposta é o aumento de massa magra!!!!
Sim, esta estrutura complexa levará a maior
queima energética daquilo que comemos!!! Então temos que tentar substituir a
massa “gorda” pela massa “magra”! Porém vejo grande desapontamento quando as
pessoas que acompanham seu peso, não vêem o ponteiro da balança baixando e por
isso vim falar da importância que deve ser dada ao “tamanho”. A quantidade de
medida perdida, ao volume que foi reduzido e com ele reduzido tantos fatores
que fazem mal a nossa saúde e colaboram para aumento de risco de infarto, AVCs,
tromboses, etc...
Veja que a importância deve sair do peso em si e passar a ser ao que é que constitue esse peso!!! Nem sempre o IMC que leva em conta apenas peso e altura é a melhor maneira de estimar se você está saudável!!!!
Vejam:
mesmo peso e mesma altura!!! Perceberam a diferença?
Mesmo IMC e nem há dúvidas de quem é
o mais saudável não é? Vocês chamariam o segundo de obeso?
Lembre-se sempre que se você não mudou o peso
(na balança) mas reduziu seu “tamanho”, seu “volume”, ou suas medidas, sim você EMAGRECEU!!!! Perdeu gordura e ficou mais saudável!!!
Muito legal a matéria Dra Rosana ,estou na luta e tendo resultados.Também sendo tratada e orientada por duas profissionais pra lá de competentes fica difícil não ter resultado.Muito obrigada ás duas .
ResponderExcluirum abraço Marina.